Fermentada con levadura de vino Sauvignón Blac SC22 Maltas: Pale Ale y Pilsner Lúpulos: Nelson Sauvin Single Hop Fermentado con pieles de naranjas de las variedades Sanguina y Navel. Pertenece a una serie de cervezas experimentales que jugarán con levaduras distintas, mezclando estilos, envejeciendo en madera, etc. Serán efímeras y podrán tener variantes pero no volverán a repetirse.