Пиво Erasmus al Fico d'India e Passion Fruit - Birrificio Babylon

Prima nata della nostra linea Erasmus: Sour Fruit (Catharina sour) da 4,5% Abv acidificata con lattobacilli che donano la caratteristica acidità agrumata, e caratterizzata dall’impiego di passion fruit e fico d’india i quali conferiscono un ottimo aroma e sapore fruttato sposandosi con la struttura centrale della birra e bilanciandone l’acidità.