Пиво Uncle Dog - Birrificio Orso Verde

Zio… d’America. Quando ti chiama la Uncle Dog - come lo Zio Sam - e difficile dire no. Come non essere fedeli a questa american White IPA con il 30% di frumento maltato? All’occhio è chiarissima, con lievi velature dovute al “wheat”, mentre al naso i luppoli a stelle e strisce sprigionano sensazioni citriche e floreali accompagnate da toni più esotici, come ananas e alchechengi. In bocca è molto aromatica e la secchezza e il finale acidulo la rendono perfetta per placare la sete.