Пиво 3 Fonteinen Frambozenlambik (season 17|18) Blend No. 68 - Brouwerij 3 Fonteinen

Deze specifieke Frambozenlambik heeft 9,5 maanden gemacereerd. De finale fruitintensiteit bedraagt 445 gram frambozen per liter afgewerkte frambozenlambik. 3 Fonteinen Frambozenlambik wordt bekomen door de maceratie van handgeplukte frambozen op jonge traditionele lambik, gedurende minstens vier maanden, in een verhouding van één kilo frambozen per liter traditionele lambik. Daarna wordt de fruitlambik meteen gebotteld. Het resultaat is een uitermate uitgesproken fruitig frambozenlambikbier, met een intens frambozenboeket en met zéér lang bewaarpotentieel. Natuurlijk fruit, zonder toevoeging van sappen, siropen, of suikers. Ongefilterd en ongepasteuriseerd. --- 3 Fonteinen Frambozenlambik est le résultat de la macération de framboises entières, cueillis à la main, dans du jeune lambic traditionnel, pendant au moins quatre mois. La proportion est de un kilo de framboises, pour un litre de lambic. Ensuite, ce framboise lambic est directement embouteillé. Frambozenlambik est une bière lambic framboise particulièrement fruité, avec un bouquet intense de framboises et avec un long potentiel de garde. Du fruit naturel, sans jus, sirops ou sucres ajoutés. Non-filtré et non-pasteurisé.