Пиво Brett Does Not = Sour! - Burning Head Brewery

Вперше ми задумували його більше з "просвітницькою" метою, адже існує думка, що пиво з бретами має бути кислим. Воно настільки нам сподобалось, що ми вирішили його повторити. База - Belgian Single зварений у вересні 2019 року, потім ми додали brettanomyces lambicus і після більше ніж піврічної витримки додали близько 25% молодого пива для карбонізації. Хоч раз спробувавши пиво з бретами, гарантуємо, ви впізнаєте його безпомилково.