Пиво Rauch Doppelbock - Cervejaria Urbana

Receita de Andre Leme Cancegliero, cervejeiro da Urbana, a Rauch Doppelbock é uma festa de maltes defumados e tostados. Essa cerveja é praticamente um blend de sabores. No sensorial destaca as notas carameladas e tostadas de uma Doppelbock, com o toque defumado de uma Rauchbier. O objetivo dessa cerveja é mostrar que dois sabores muito marcantes podem sim se complementar e trazer como resultado uma cerveja equilibrada e cheia de personalidade.