Американский лагер "Дом Рыбака" светлый, легкотелый, хорошо выброженный с нейтральным вкусовым профилем и слабой горечью. Цвет от очень светлого соломенного до средне-желтого, а солодовый аромат от отсутствующего до слабого; если присутствует, может ощущаться как зерновой, сладкий или кукурузный. Хмелевой букет пряный или цветочный. Сравнительно нейтральное тело, густая кремовая пена и чистый, звонкий финиш от слабого до очень слабого, который может ощущаться как сладость ввиду низкой горечи.