В продолжение изучения ржаного солода - второй опыт работы с ним, в первом случае был американский эль с половиной основы в виде ржаного солода, в данном же случае проба пера в лагерном пиве, с меньшей долей засыпи ржаного солода, более агрессивным охмелением и в полутемном исполнении.