Coffee Coal #1 – Imperial Coffee Stout collab’ Iron Brewery – Café Kayansa « La richesse des variétés et spécificité des cafés est comparable à celle du malt. Faible en caféine, la variété Bourbon Rouge utilisé ici révèle des notes de fruits rouges et de chocolat mis en valeur par une torréfaction douce.» INGREDIENTS: • Malts: malt d’orge, flocons d’avoine, malt de seigle, malt spéciaux (Mélanoïdine, Caraaroma, Special W, Carafa II, Carafa III) • Houblons : chinook • Café : Bourbon Rouge de Kayanza (Burundi) • Levure : US-05