Пиво Gooseberry Salt - Gletcher Brewery (Глетчер)

Этим летом мы нашли и воссоздали редкую жемчужину пивоварения — гозе, немецкий эль со многовековой историей и чистой ароматикой морского бриза. Наши технологи заботливо отобрали спелый израильский крыжовник и перетёрли его с морской солью, чтобы добавить точно во время верхового брожения — главной особенности сорта. Туманное, освежающе-лёгкое тело переходит в уверенную, почти винную кислотность в послевкусии, рисуя дикие пляжи Средиземноморья, куда ветер доносит хрустящие брызги морской воды и тонкий аромат кориандра из местных садов