Результат международной коллаборации с сетью Untappd, которая отмечает 10-летний юбилей.
Одним из условий участия в коллабе было использование базового рецепта саур эля Dogfish Head. И хотя бы одного локального ингредиента - мы добавили сибирскую вишню, небольшие ягоды которой отличаются особым ароматом и характерной кислинкой. Также добавили добрую порцию бананового пюре, для придания текстуры смузи нашему пиву.
#myfirstcheckin
Когда среди всего разнообразия крафта,ты пытаешься понять, какой сорт все-таки твой (а ты вообще виноголик), на глаза попадается та самая баночка, благодаря которой ты зарегистрировался тут. Честно, не помню вкуса и запаха. Но помню, что мне понравилось.
Отличное сочетание вишни и банана, Хороший баланс во вкусе, неприторно!
Так нежно. Похоже на какой-нибудь мажитэль. Вкусно, само собой, хотя эта банка в любом случае была мне нужна
Вишня едва угадывается, но банан суперический. В меру сладко, в меру густо