Пиво Santa Centennial - Hildegard Cervejaria Cigana

É uma APA com corpo bem baixo, leve e fácil de tomar - e sim, tem milho! - com amargorzinho de lúpulo na medida para ajudar na refrescância. 5% de teor alcoólico e 33 de IBU. O perfil de aroma e sabor do lúpulo Centennial, já um clássico norte-americano, tem como características aromáticas florais, cítricas e levemente terrosas. Um pouco mais de informação? Esta variedade deriva de 3/4 da Brewer's Gold com pequenas contribuições da Fuggle, East Kent Golding e outras. Algumas vezes chamada de Super Cascade. Esta safra que estamos usando tem 10,2% alfa-ácido e possui um aroma super fresco!