Single Hop IPA mit Mosaic - Alle Biere unserer Single Hop India Pale Ale (SHIPA)-Serie brauen wir identisch ein. Sie unterscheiden sich nur jeweils in der Hopfensorte, die immer wieder spannende Aromen in das Bier bringt und so beweist, dass Hopfen so viel mehr kann als nur bitter zu sein. Einer unserer Lieblingshopfen ist eindeutig Mosaic mit seinen Mango, Limetten und Ananasnoten