Пиво Sv. Norbert Cherry Mild - Pivovar Strahov

Cherry Mild je svrchně kvašené ochucené pivo. Bylo uvařeno a kvasilo s přídavkem čerstvých višní ze Lhenic v jižních Čechách. Cílem bylo vyrobit lehké pivo s tóny višní v chuti i aroma. Jako základ posloužil slabší English Brown Ale - nazývaný také právě Mild. Višně byly přidány jak na varně, tak hlavně do sekundárního kvašení společně s Cherry dřevem a německým chmelem TNT.