Тёмное нефильтрованное непастеризованное неосветелное пиво, низового брожения. Копчёное пиво карамельно-коричневого цвета. Этот сорт готовим с использованием солода Weyermann Beech Smoked Barley Malt, который коптится над горящей буковой древесиной. Превосходный аромат пива, наполненный нотками дыма, копченного мяса с оттенками карамельного солода. Сварено в полном соответствии с немецким законом о чистоте пива «Reinheitsgebot» 1516 года.