Нефильтрованное непастеризованное неосветленное пиво, низового брожения. Варим с использованием 2 хмелей: Perle, Spalter Select и добавлением натурального сока грейпфрута. Обладает слабым хмелевым ароматом, выраженным освежающим вкусом цитруса и характерной для грейпфрута горечью.