Пиво Bonanza Creek (Бонанза Криик) - Locomotora

Bonanza Creek IPA (Бонанза Криик) мощный, хмелевой с выраженным телом плотности 18%, содержанием алкоголя 7,1% (который совсем не ощущается) и 70-ю единицами горечи (IBU). Этот сорт обладает выраженным хмелевым профилем в аромате, во вкусе и послевкусии, при этом он отчетливо балансируется солодовой составляющей, которая вполне заметна и чувствуется. Никакого сухого хмелевого финала – баланс хмеля и солода налицо. Горький “поток” формируют знаменитые американские Цитра, Эльдорадо, Каскад и Сентенниал! Во вкусе и аромате присутствует сочное хмелевое сочетание тропических фруктов, цитрусовых, немного ягод и маракуйи. На их фоне балансируется солодовое тело с умеренной сладостью, что создает ощущение насыщенности этого сорта.