Пиво Colonial Witbier - Mad Scientist

A witbier tükörfordításban fehér sört jelent, és gyakorlatilag ez a belga típusú búzasör, amit mi magyarok talán úgy tudunk a legjobban jellemezni, hogy olyan 'hőgárdenszerű'. A gyarmati ihletésű söreink közül ez azért lesz érdekes, mert valóban kialakult - nem a mi agymenésünkként létrejött - sörtípusról van szó, amit a gyarmati ízvilág ihletett. A Witbier legelterjedtebb verziói koriandermaggal és keserű narancshéjjal készülnek. Mi egy kevésbé elterjedt változatot főztünk nektek: a koriander mellé frissen reszelt narancshéjat és kamillavirágot adtunk.