Пиво Berliner Weisse Honeysuckle Merlot BA - Театр пива Правда

Berliner weisse Merlot BA Жимолость

Традиційний берлінський кислий сорт пива, виготовлений з використанням 3 культур мікроорганізмів: пивних дріжджів, молочнокислих бактерій та диких дріжджів Brettanomyces. Був витриманий в дубовій бочці з-під червоного вина Merlot протягом 479 днів. Після 1 року перебування пива в бочках було додано саме в бочки ягоди ЖИМОЛОСТІ, які там пробули ще 4 місяці до його розливу в пляшку.