Ох уж и пришлось повозиться с этим пивком, но оно стоило того. Варка этого пива была не на воде а на берёзовом соке, который мы заказали в сезон в Брестской области, далее мы добавили на варку 80 кг замороженной клубники и еще 80 кг на вторичное брожение. Дрожжи использовали жидкие американские для Вермонта. В общем, получилось клубничное игристое хмельное