«Имя Розы» — полнотелый крепкий эль в бельгийском стиле, с плотной солодовой базой и характерным дрожжевым профилем. Ароматный, шелковистый, согревающий, с оттенками сухофруктов и чуть пряной цветочной хмелевой нотой.
«Имя Розы» — полнотелый крепкий эль в бельгийском стиле, с плотной солодовой базой и характерным дрожжевым профилем. Ароматный, шелковистый, согревающий, с оттенками сухофруктов и чуть пряной цветочной хмелевой нотой.
как трипель-no, как восторг-no, лютый крепыш-оно
Хороший, жаль, что не трипель.
Слишком сладко, даже приторно. Вовсе не триппель. Аромат - сухофрукты. Но для 13% алкоголя 25 очень маленькая плотность, потому и явная спиртуозность, как будто добавили водки для крепости. При этом чересчур сладко и не сухо для такой плотности.
BO: 28.04.2020. В ароме сладкий изюм, инжир и десертное вино. Во вкусе сладкое десертное вино. Конечно, это не tripel, но весьма хороший barleywine: все атрибуты на месте, да ещё и вкуснота.
Сладко, плотно, мощно, от алкоголя кислит, но сам спирт не выпирает. Хлеб, ржаной почему-то, флоральность, действительно даже будто бы роза где-то есть, но оч далеко. Весьма неплохо, приятно.
Такое впечатление, что получилось что-то на стыке между трипелем и барликом. Яблоко, сухофрукты, солодовость, немного травянисто.
Леденцы, сладко, фрукты. В целом не особо