Пиво Ivan BA Brett - Victory Art Brew

Интересная штука. Похож на копченый

Не зашла эта версия. Исполнение микса закисления и горечи по мне так странное, вроде всё есть, но в единую картинку не сошлось. Т.е. это не плохое пиво, а крайне непонятное.

Шикарная выдержка. Очень сложная штука. Множество переливов.

Аромат сухофрукты, горький шоколад, чёрный кофе, винные тона, копчёные нотки. Вкус винные нотки с бреттовой кислинкой, горький шоколад, чёрное кофе, послевкусие сухое в горькие кофейные тона с виски. Горький, сухой, насыщенный, мощный, обычный интереснее.

Аромат кофейно винный. Вкус хлебушек, винные ноты и кофе на послевкусие. дополню чуть-чуть постояв ушло прям в виски и причём нехило кроет))

Статус на диких дрожжах)) интересно) немного уходит в винную кислинку) вообще интересно)

В любых вариациях заходит знатно)

Очень нажористо и горько. Тяжело смакуется

почему-то не так хорошо, как обычный Иван

Иван стал менее брутален. Бретты придали винности и кислинка как у вайлда. Интересный эксперимент

Креозот, бретта и аммиак. Забавно, но весьма странно

На стыке имперца и раухбира. Что в аромате, что во вкусе: копченка, бретты, кожа, шпалы. В целом очень хорошо, но как эксперимент, обычный Иван интереснее.