Мы хотим познакомить вас с традиционным представителем Южной Баварии – пшеничным нефильтрованным пивом верхового брожения. Обещаем, попробовав его раз, вы точно не перепутаете его больше ни с чем – настолько оно ароматное и небанальное. Дословный перевод этого названия – «дрожжевое пшеничное». Попробуйте представить — в аромате переплетаются пряный кориандр, банан, пикантный мандарин, сельдерей и капля яблочного уксуса. Во вкусе на передний план выходит лёгкое пощипывание языка, которое раскрывает едва уловимую сладость фруктовых и цитрусовых нот. Наличие дрожжей в теле пива придаёт приятную матовость бокалу и бархатистость вкусу.