21-22 мая на улицах и площадях города Ельца Липецкой области пройдет фестиваль «Русская закваска».
В рамках фестиваля состоится «Праздник пивовара», который будет сопровождаться дегустацией пива, а также Парад мукомолов, фестиваль хоровых коллективов и конкурс национальной кухни «Эх, заквась-ка!».