22-25 августа в Москве пройдет XVIII научно-практическая конференция-дегустация «Российские напитки - 2016» (квас, сидр, медовуха, сбитень).
Участники рынка обсудят актуальное состояние рынка напитков брожения — нормативные требования, законодательное регулирование, внедрение ЕГАИС и ХАССП, импортозамещение.
В рамках конференции пройдут дегустации и конкурс, а также экскурсии.