«СамараМалт» 23-25 ноября 2016 года в Самаре проведет трехдневный семинар для пивоваров.
В программе — двухдневный обучающий семинар и однодневный практикум по обучению дегустации. В семинаре примут участие представители компании Castle Malting (Бельгия), Joh Barth & Sohn (Германия), Меледина Т. В. - профессор, доктор технических наук (Санкт-Петербург), Лебедева Е. - кандидат технических наук, специалист по сенсорно-важным компонентам и дегустации (Санкт-Петербург), Мурашкина А. – ведущий специалист по качеству и безопасности продукции завода «Балтика-Самара».
Программа семинара — в приложенном файле.
