Вебинар «Брожение» из цикла «Школа пивовара» продолжает обзор темы: «Ведение дрожжей, брожение, созревание».
Цикл двухчасовых еженедельных вебинаров «Школа пивовара», проходящих каждый четверг, направлен на ознакомление с процессом производства пива от подбора сырья до готовой продукции.