Новости рынка пива

Британский пивной альянс, кросс-отраслевая группа, состоящая из британских пивоварен и пабов, запустил кампанию против повышения акцизов на пиво, которое повысит стоимость пинты пива и приведёт к закрытию многих пабов.

Автор популярного блога The Mad Fermentationist Майкл Тонсмейр подготовил инфографику, в которой показано, какие пивные бренды принадлежат крупным компаниям.

Компания Carlsberg начала реализацию проекта по определению вкуса пива и разработке рецептов с помощью искусственного интеллекта. О первых успехах участники проекта рассказали в блоге корпорации Microsoft.

Крафтовая пивоварня Three Weavers Brewing из Лос-Анджелеса объявила о том, что войдёт в состав проекта CANarchy Collective, принадлежащего Fireman Capital.

Датская пивоварня Mikkeller выпустила сорт для американской инди-рок-группы The National. Пиво Reality Based Pils поступит в продажу в конце месяца.

В столице Туркменистана и областных административных центрах запретили продажу алкогольных напитков. Согласно устному указанию, туркменские власти ведут работу по изъятию спиртных напитков.

Компания Carlsberg Ukraine не закроет в Украине завод по производству пива. После остановки производства жидкого хлора и соляной кислоты заводом «Днепразот» компания нашла заменитель, сообщает Hromadske.

Компания «Лидское пиво» выпустила кислый эль. Новинка стала первым в Беларуси кислым сортом, который выведен на массовый рынок крупным пивзаводом.

Американская компания Constellation Brands, которой принадлежит пивной бренд Corona и ряд других торговых марок, купила техасскую крафтовую пивоварню Four Corners Brewing.

Сайт Paste провёл сравнительную дегустацию 324 американских сортов в стиле IPA. Лучшим был признан Ripe IPA пивоварни Great Notion из Орегона.

Австралийская Lion (дочерняя компания Kirin) приобрела 100% лондонской крафтовой пивоварни Fourpure. Финансовые условия сделки не разглашаются.

Пивоваренный завод Švyturys в Клайпеде начал работу после трёхлетней реконструкции. Новый комплекс является совместным инвестиционным проектом Carlsberg Group и пивоварни Brooklyn Brewery.

Согласно докладу аналитического агентства GlobalData, в ближайшие годы в категории премиальных алкогольных напитков будет наблюдаться рост популярности медовухи.

Многие пользователи интернета высказались о неэтичности продажи пива «Новичок» российской компании Alaska Brewery в Беларуси.

Американская пивоварня Lagunitas продолжает эксперименты с каннабисом. Два года назад она была одной из первых, выпустивших пиво с марихуаной, а сейчас представила газировку с каннабисом.

Многие пациенты с онкологическими заболеваниями вынуждены во время лечения отказаться от алкоголя. В Чехии у пациентов, проходящих химиотерапию, появится возможность и дальше пить пиво.

«Фестиваль Хмельного пенного» («Хмельнов Fest 2018») состоится 25 августа в сквере возле гостиницы «Беларусь». Хэдлайнерами музыкальной программы фестиваля станут группы «Машина времени, «Крамбамбуля» и «Крама».

Как следует из полугодового отчёта минсельхоза США о площади, с которой будет собираться урожай в 2018 году, хмель Citra по площади посадок впервые опередит Cascade.

Компания Diageo, владелец бренда популярного пива Guinness, завершает строительство собственного производства в США, анонсированного год назад.

Дампфбир в Баварии варили из ячменного солода с небольшим количеством хмеля и сбраживали дрожжами для вайсбира.