Добавив к вкусу пива каплю экзотики, можно получить обалденный неповторимый вкус. Для этого достаточно использовать фрукты. Качество вашего пива будет напрямую зависеть от свежести и ароматов используемых ингредиентов, поэтому для начала найдите хорошие продукты.
Как только крафтовое пиво вошло в моду, стали появляться мини-пивоварни, а также новые бары и специальные магазины. Рынок возрос на 35% и продолжает расти.
Не женское ли это дело? Почему женщины-пивовары стали ведьмами в эпоху Средневековья
Информационная статья о сезонном пиве. Описание пива, популярные марки и сорта
Арктическое пиво: история и возрождение
Идея о том, чтобы разложить пиво на составляющие части, может показаться устрашающей, но, вооружившись правильными терминами и уловками, вы можете добиться результата, превосходящего ваши ожидания.
Попробовать крафтовое пиво в Москве сегодня не проблема. Действует множество заведений, где можно продегустировать различные сорта ремесленного пива. Лучшими барами, для такого времяпрепровождения, являются следующие заведения.
Выбор пивного бокала – важное решение перед дегустацией любимого напитка. Дело в том, что форма емкости для пития пива помогает правильно раскрыться вкусу и запаху этого продукта. Крупные европейские пивоварни при выпуске нового сорта пива разрабатывают для него бокал оптимальной формы. В этой статье мы расскажем, какой бокал требуется под тот или иной вид пива.
История новозеландского пива
Время собирать яблоки! История, классификация и рецепт сидра
«Кондитерские» сорта пива стали в США одним из главных трендов последнего года. Джон Холл в журнале Beer & Brewing рассказывает о том, как делается такое пиво.
В последнее время всё больше потребителей выбирают напитки, от которых не пьянеешь. Энди Экстенс в статье на сайте Chemistry World рассказывает, как делают безалкогольное пиво и вино.
Если вы заметили пузырьки газа, стелющиеся по стенкам бокала, после того, как налили в него пиво — это верный признак того, что бокал плохо вымыли. Джон Холл на страницах журнала Beer & Brewing даёт советы, как правильно мыть бокалы.
Сидр и медовуха – два летних хита, которые вы можете сварить с дрожжами Mangrove
Интерес к крафтовому пиву остается стабильно высоким как в столице, так по всей стране. Что, впрочем, неудивительно: такие заведения – оазисы умиротворения и безграничной палитры вкусов авторского пенного, наслаждаясь которым можно на время отвлечься от каждодневной суеты. Естественно, важной составляющей отдыха в крафтовом заведении является соответствующая компания. Но если с компанией друзей, коллег или единомышленников все предельно понятно, то выбор крафтового паба для романтического свидания вызывает вопросы.
Крафтовые заведения в последнее время приобретают все большую популярность не только в столице, но и по всей России. Это неудивительно, ведь в таких барах можно не только приятно провести время, но открыть для себя новый оригинальный сорт пива, с которым может сложиться не только крепкая дружба или симпатия, но и самая настоящая любовь.
Информация обо всех пивных фестивалях, проходящих во всем мире. Пивной фестиваль в Мюнхене, Москве, СПб, Праге и других городах
Пиво Гозе: история и рецепт
Испанский пивной бренд Estrella Galicia выпустил пиво под названием Percebes da Costa da Morte с добавлением персебес — самых дорогих в мире моллюсков.
Июнь – время Roggenbier
