Soulmate — золотой эль, сваренный с использованием британского солода и сортов хмеля Cascade и Northdown. Сочетание данных ингредиентов придаёт элю Soulmate выразительную горечь в сочетание с цитрусовым ароматом. Отличительной чертой данного эля также является его карамельный аромат с оттенками карамелизированных яблок.