Пиво Backdoor Bitter - Birrificio Orso Verde

Ricordi il bivio offerto da Morpheus al protagonista Neo nel film Matrix? “Pillola azzurra, fine della storia: domani ti sveglierai in camera tua, e crederai a quello che vorrai. Pillola rossa, resti nel paese delle meraviglie, e vedrai quant'è profonda la tana del Bianconiglio”. In realtà c’è una terza via: non decidere, e buttarsi su una extra special bitter come la nostra storica Backdoor. Una dimensione sensoriale avvolgente: al naso sentori di pepe rosa, legno di cedro, pompelmo. L’ingresso in bocca è caramellato, ma prosegue rapidamente verso note erbacee e resinose, che richiamano la radice di genziana e il genepy.