Саур эль, закисленный по технологии kettle sour с использование культурного штамма SafSour LP 652 и добавлением соков черники, ежевики, малины и голубики. Коллаборация с Fermentis
Саур эль, закисленный по технологии kettle sour с использование культурного штамма SafSour LP 652 и добавлением соков черники, ежевики, малины и голубики. Коллаборация с Fermentis
Очень вкусно, но потом губы синие
Запах непонятный, а вкус с каждым глотком все лучше и лучше
легко и напоминает виноградную фанту
Мне нравится благородный дрожжевой привкус у этого саура
Кисло-сладко. Ягоды есть, но сложно различить какие. Самое неприятное- сильно бьющие по рецепторам аромат и вкус кисломолочки