Что было бы если русские сказочные антигерои снимались бы в кинофильмах категории B? Как в любом хорроре, мы ждём мрака и остроты сюжета, так и в нашем стауте, за «тьму» отвечает свежемолотый кофе, а за остроту индийский перец Bhut Joloki. Он известен как перец-призрак, выращиваемый в Ассаме. В феврале 2011 года Бхут Джолокия попал в «Книгу рекордов Гиннеса» как самый острый перец в мире. Жгучесть его оценивалась в 1,041 миллиона пунктов по шкале остроты Сковилла, что не может не впечатлять. Иными словами заесть или запить эту горечь невозможно, только переждать. Дозировку подбирали опытным путём — «пострадали» все пивовары :) Для баланса вкуса добавили свежемолотый кофе. В итоге создали сорт с пикантной остринкой и ароматом индийского кофе
- Пивоварня: Brewlok Brewery
- Стиль: Stout - Coffee
- Алкоголь: 6.9% ABV
- Начало выпуска: 14.09.2016
- Производство: постоянный выпуск
- Untappd: https://untappd.com/b/-/1731404
- Рейтинг в Untappd: 3.842 (5289 оценок)
- Страна: Россия
Другие сорта пивоварни
Места продажи пива
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью
?? Интересный образчик отечественного стаута. Небольшая доза перчика присутствует. Мне зашло)
Перец есть, но совсем не много. Мне, понравилось
Довольно плотный и очень приятная пикантная острота
Перца так мало, что даже я могу пить. Но достаточно, чтобы вспомнить 2017 год? вкус такой же, как и 4 года назад.
Сладко, слегка остро, лёгкая горечь. Заметная молочка, сливочность, шоколад вроде, карамель, к концу орех. Кофе не нашел. Лактозы многовато. Но в целом норм. А ещё -0.25 за отсутствие кофе.
Хороший стаут. Кофе чувствуется, каролины рипер совсем мало, т.е. пиво НЕ острое.
Ну такое, не понравилось
кофейно, легко, небольшая горчинка. перец не чувствуется почти, на горле слегка пощипывает только. вполне достойно
Обычный стаут с перцем. Да он качественный, но не впечатляет.