Ein mildes Stout/Porter bei dem vom Anbau der Braugerste über das Rösten des Malzes in einer kleinen Kaffeerösterei und dem Brauen viele Handgriffe selbst vorgenommen werden. Das Ergebnis ist ein angenehmes und geschmacklich rundes Stout welches zu vielen Möglichkeiten getrunken werden kann. Prost!