Сидр Force of Gravity Graff - Knightberg

Для нашего коллаба с автором проекта «Просто про пиво» Александром Савицким мы выбрали достаточно редкий стиль — графф. За основу был взят вымороженный пшеничный бок, который год держался в коньячной бочке, после чего мы смешали его с нашим традиционным сидром на базе диких псковских яблок, антоновки и пепинного шафрана. В итоге получится необычный, согревающий и очень интересный сорт, балансирующий между сладостью и сухостью.