Молодой сайзер медленной ферментации с добавлением купажированного сока садовых сортов. Мы использовали мёд летний луговой и весенний (вишневый сад). Полусухая версия стала немного крепче, сладость ушла, а яблоко осталось, только теперь в купаже доминируют более кислые сорта. Cheers!