У нашым новым гатунку New England Pale Ale з серыі Pavietra мы выкарысталі новы для нас хмель Lemondrop, які з'яўляецца нашчадкам легендарнага Cascade. У лёгкі і мутны Pale Ale ён прыўнёс тонкі арамат лімоннай цэдры, ледзь заўважны водар салодкіх лімонных цукерах, а таксама мяккі смак свежага малочнага улуна. І, напэўна, такі ж асвяджальны, як кубачак свежазаваранай кітайскай гарбаты з цытрусамі.
Цитрусы, лимон, лайм, цедра, холодный зеленый чай, легкая горчинка на финише. Освежающе и питко.