En Helios, el lúpulo brilla cual rayo de sol, que por eso le da su nombre. Helios es una American Pale Ale, con las características propias del estilo, pero un toque del siglo XXI. Citra y Simcoe son los lúpulos encargados de dar sabor a un cuerpo maltoso compuesto de Golden Promise, Dextrin y Crystal 40L.