Пиво Skidmore - Пётр Петрович

Город Портленд, что в штате Орегон, обладает более чем 40 пивоварнями, располагающимися на его территории. Документально подтверждён его вклад в микропивоваренную революцию Соединённых Штатов. Пиво в нём до такой степени популярно, что в 1888 году местный пивовар Генри Вайнхард предложил закачивать его продукт в новенький фонтан, носящий имя Skidmore. Его название и носит наш новый IPA в стиле западного побережья, ведь охмелён он McKenzie, который в свою очередь назван так в честь одноимённой орегонской реки. Этот хмель обладает оттенками грейпфрута, лимона, нектарина и дыни, дополняемых хвойными, смолистыми и древесными нотами. А отличным аккомпанементом к нему выступил Citra, усиливший и без того заметную цитрусовую составляющую.