Кислый эль, полученный спонтанным брожением естественных микроорганизмов берёзового сока, с добавлением на стадии дображивания культурных дрожжей и ягод смородины.
Кислый эль, полученный спонтанным брожением естественных микроорганизмов берёзового сока, с добавлением на стадии дображивания культурных дрожжей и ягод смородины.
В аромате красная смородина и кисломолочка. Кислота хорошая. Дрожжи. Неплохо.
Аромат забродившего домашнего березового сока, вкусно, кислотность приятная, отлично
Неплохо. Но когда вижу American wild ale в стиле, ожидания завышаются
Интересная штука. Не скажу что бы мне сильно понравился вкус, но попробовать стоило