Пиво Acid Face - REDHILL Homebrewery

Новый кислячек. На этот раз Берлинер Вайс. Варил впервые. Очень мудреная технология сводится к тому, что ты оставляешь гнить сусло на сутки, а потом довариваешь его, как ни в чем не бывало. Вонища стоит непередаваемая. Delicious. Эксперимент удался. Вышел очень кислый пшеничный лёгкий эль. В послевкусии какие-то очень тонкие ноты. Люди говорят пшеничность, я говорю мокрая ДСП.