Пиво Mini IPA: Cashmere & Amarillo (2021) - Sibeeria

Session IPA, 8° Plato, 2.5% ABV. Zjistili jsme, že nám akutně chybí pivo na pravidelnou hydrataci za horkých letních dnů - tak jsme jedno takové uvařili. Tahle pěkně zakalená osmička s 2,5 % alkoholu dostala stejnou dávku chmele jako naše standardní NEIPA, takže vás spolehlivě saturuje chmelem, a zároveň tolik nezatíží hlavu. Poprvé jsme si v ní vyzkoušeli koncentrovanou Citru ve formě Incognito® na vytvoření pořádně hořkého základu, který jsme doplnili ovocným aroma chmelů Cashmere a Amarilo. Pije se samo! We realized we really need a light beer to keep us hydrated over the hot summer days - so we promptly brewed one. This nicely hazy 8-plato beer with 2,5% ABV got the same hopping rate as our standard NEIPAs, so it will keep you appropriately saturated with hops while not slowing you down. This is the first time we used the concentrated Citra Incognito® - it created a solid bitter base that we further bumped up with Cashmere and Amarillo. For your enjoyment, and ours.