Мёд Eat. Sleep. Rave. Repeat - Steppe & Wind Meadery (Степь и Ветер)

Strawberry and Lime semi-sweet Mead with Lemondrop dry hopping. Под какую музыку разбраживали дрожжи и делали медовую закладку, думается, многие догадаются. А вот о содержимом мы немного расскажем. В равном количестве с мёдом использовался клубничный сок. Чуть меньше сока лайма. Небольшую кучку хмеля Lemondrop на сухое. Как обычно, танины из дубовой щепы.