Wheat Me Softly — охмелённый вайцен, сваренный совместно с баром Beer Harbor.
Стилистически этот сорт можно охарактеризовать как hopfen weizen — классическое пшеничное пиво немецкого типа на классическом хмеле Hallertau Tradition с дополнительным сухим охмелением уже неоклассикой в лице нашего любимого Amarillo и Mandarina Bavaria. Сочный, весьма крепкий, полнотелый и очень ароматный эль с раскрывающейся деликатной горчинкой во рту — это именно то, к чему стремились мы в процессе создания нашего сорта. Пиво идеально подойдёт к жирным мясным блюдам, что особенно ценно в преддверии зимних праздников