История пивоваренной компании Alken-Maes Brouwerijen начинается с 1880 года, когда Ежи Мас приобрёл пивоварню Sint-Michael Brewery в городе Варлос. Это было здание старой пивоварни, действующей с начала XIX века, выкупленой в 1849 году Ливеном Ван Хоймисеном и находившейся в его управлении 30 лет. Ливен Ван Хоймисен набрал так много долгов, что в конце концов уже не мог по ним расплачиваться. Тогда то он и обратился к Egied Maes, который продав часть своего бизнеса по производству кирпича, купил пивоварню.
Немногим позже Мас приобрел ещё две пивоварни в Sint-Katelijne-Waver и Boechout, и отдал их в управление своим сыновьям. Мас также имел мастерскую по изготовлению деревянных бочек. Сыновья Ежи Маса сразу же проявили современные амбиции в семейном бизнесе. В 1901 году все пивоварни объединились в компанию Stoombrouwerij Mouterij StMichaël Gebroeders Maes, в основе которой лежали традиционные методы пивоварения.
После Первой мировой войны Мас продолжил модернизировать и развивать пивоварню. В 1988 году он объединил своё предприятие с пивоварней Brouwerijen Alken-Kronenbourg. Новая компания стала называться Brouwerijen Alken-Maes.
Сейчас Alken-Maes Brouwerijen — второй по величине пивоваренный завод Бельгии и один из старейших в стране. Компания производит более 30 различных сортов пива, в том числе свои флагманские пилснеры Maes и Cristal. Другие бренды компании — это коричневое пиво Zulte, Judas, Brown Ciney, и Special Ciney, светлое пиво Blond Ciney и Hapkin, белое пшеничное пиво Brugs. Компания производит специальное бельгийское аббатское пиво Grimbergen, Optimo и Dubbel, а также ламбики. По лицензии предприятие производит марки Kronenbourg 1664 и Foster’s.
