Пиво Russian Imperial Stout - Browar Zamkowy Cieszyn

RIS to piwo ciemniejsze od syberyjskiego węgla, mocniejsze od kamczackiego niedźwiedzia brunatnego i gęste jak kaspijska ropa. Historia tego stylu rozpoczyna się na przełomie XVII i XVIII wieku w Anglii to właśnie wtedy zawitał tam car Rosji - Piotr Wielki. Był on miłośnikiem angielskiego sᴛᴏᴜᴛᴜ, kazał go sobie sprowadzać na carski dwór. Pojawił się jednak spory problem - wszystkie partie, które tam trafiały, były zepsute. Angielski browar uwarzył więc dla cara wersję imperialną, charakteryzującą się znacznie większą ilością alkoholu i dawką chmielu. Wiele lat później, caryca Katarzyna II Wielka tak bardzo pokochała to piwo, że do Rosji eksportowało je kilka angielskich browarów. Styl ten prawie całkowicie został zapomniany, powrócił wraz z piwną rewolucją na początku XXI wieku. Nasz RIS zyskiwał swą dojrzałość w blasku wielu pełni Księżyca po to, by teraz cieszyć Wasze zmysły bogactwem smaku i aromatu. To trunek godny Waszego podniebienia - przekonajcie się sami od dziś dostępny w sprzedaży! Piwo powstało we współpracy z Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych. Autorami receptury są Dorota i Jarosław Przybyłko. Alkohol: 9.8% Plato: 25,0% Goryczka: 50 IBU Butelka: 330 ml