Пиво Six Heaven - Eastside Brewing

Descrizione: Birra ad alta fermentazione. Non pastorizzata, non filtrata, rifermentata e affinata in fusto e bottiglia. Aspetto Visivo: Di colore arancio pallido, torbida, si presenta con una schiuma bianca ed effimera per via dell’olio rilasciato dal cocco utilizzato nelle varie fasi di produzione. Sentori Olfattivi: L’aroma dolce del cocco tostato, impiegato in diverse fasi della produzione, si posiziona in netta evidenza rispetto ai sentori di frutta tropicale che ricordano mango, ananas e passion fruit. Corpo e Gusto: Al palato l’imbocco è lievemente biscottato. Si susseguono in alternanza cocco e frutta tropicale. L’amaro è moderatamente persistente ed il mouthfeel setoso. Il tenore alcolico, piuttosto alto, è ben nascosto. La carbonazione moderata e il finale secco rendono la bevuta pericolosamente piacevole.