Продовження серії Hop Salad. Цього разу це буде літня версія з використанням, так званих “солодких” хмелів.
Як показала практика до них можна віднести: El Dorado, Mosaic, Idaho 7. Що і були використані в цьому пиві. Заправкою до цього салату став польський Kciazecy, який додає нотки кокосу.
Уявіть собі велику соковиту миску з ківі, полуницею, персиком, апельсином і грушею, збийте все це в блендері та назвіть IPA.