Пиво Wild Ale With Cherry Batch #2 - Salden’s Brewery

в аромате сладкая йодистая вишня, чуть уксусная, во вкусе сладости немного или чуть больше, почти среднекислый, но всё равно какой-то недостаточно выброженный, сладкая вишня, едковатое чуть уксусное послевкусие с лёгкой горчинкой в косточку

Терпкая косточка в аромате- и вкусе! Немного сена и в меру кислой бочки!

Неплохо, но я люблю тухлую вишню

Аромат сочный и свежий со свежей вишней, немного бочки и вина. Тело пива ближе к плотному, карбонизация приятная. Вкус неяркий, в нем вишневая косточка, дерево. В послевкусии к ним добавляются сухофрукты. Кислотность небольшая. ИМХО прямо вовремя открыл

Запах характерный для всего дикого Салденса, но с уходом в оудбрюн. Вкус какой-то сухой древесный, совершенно не интересный, аптекарский и даже без намека на вишню и какую-либо ягодность. Передержал, что ли?.. Самый слабый эль из серии, к сожалению.

2017, вишни мало, косточка осталась