Статьи о пиве

Автор книги «Пивная библия» Джефф Олворт написал колонку о перспективном направлении в пивоварении — терпких IPA (tart IPA).

Многие пивовары на протяжении многих лет варят пиво, не изменяя технологии, чтобы не допустить нежелательных изменений качества напитка и узнаваемости бренда.

Если пить пиво в умеренном количестве, то оно способно приносить пользу вашему организму. Пивной ресторан Крик поделится интересной информацией о пользе различных видов пива.

Что делать, если пиво тёплое, а выпить его хочется как можно быстрее? Воспользоваться одним из способов экстренного охлаждения пенного напитка, который предлагает пивной ресторан Kriek.

Какое пиво пили в Российской Империи в начале прошлого века? Биргиков и пивных блогеров тогда еще не было, и собственно вкус пива подробно никто не анализировал (ограничиваясь понятиями «кислое», «сладкое» или «горькое», хотя понятно, что вкус того пива был уже близок к современному), зато велась подробная статистика пивоваренных производств. В наш век компьютеров, интернета и ЕГАИС найти столь подробную статистику по пивоварению – задача куда более сложная, чем 100 лет тому назад.

Многие люди, насмотревшись и наслушавшись различных страшилок и мифов о вреде пива или маркетинговых уловок об особенностях употребления, спешат рассказать их всем своим знакомым, забывая о фактах, которые опровергают все эти вымыслы. Пивной бутик расскаж

До недавнего времени о крафтовом пиве было известно немного. Но сейчас оно становится востребованным среди любителей пива, поэтому появляется всё больше вопросов о значении слова «крафт» и происхождении этого напитка. У нас вы найдёте крафтовое и другие

Наш сайт пивного ресторана предлагает вам насладиться вкусом полутёмного бельгийского пива Kwak (Квак), которое имеет интересную историю происхождения.

Статьи, интересные факты, новости про пиво для ценителей этого напитка

Хорошо известна шутка о том, что в СССР была два сорта пива — «пиво есть» и «пиво нет» ;-) В каждой шутке есть доля правды, но на самом деле за время существования СССР было сварено примерно 350 сортов пива! Конечно, многие из них дублировали друг друга, но число действительно уникальных сортов было немалым, и выделить пять самых интересных из них не так уж просто.

Из десятков стаутов Русский имперский значительно выделяется.

Статьи, интересные факты, новости про пиво для ценителей этого напитка

Статьи, интересные факты, новости про пиво для ценителей этого напитка

Статьи, интересные факты, новости про пиво для ценителей этого напитка

Пивные туры – необычное направление туризма. Посетите Германию, Бельгию или Чехию и попробуйте пиво мирового уровня.

Статьи, интересные факты, новости про пиво для ценителей этого напитка

Домашнее пивоварение

Статьи, интересные факты, новости про пиво для ценителей этого напитка

Все мы привыкли к распространённой классификации пива по его цвету (светлое и темное). Однако на самом деле такое разделение не совсем точное. Более верно различать пиво по способу его брожения, а также по составу ингредиентов, использованных для его изго

Пожалуй, самыми «быстрыми» закусками к пиву являются чипсы, сухарики, сушеная рыбка. Их можно купить, зайдя в любой магазин или специальный пивной бутик. Однако такая «готовая еда» быстро надоедает, к тому же куда безопаснее и приятнее употреблять в пищу